litado (litado) wrote in foodclub_ru,
litado
litado
foodclub_ru

Category:

Салат "Табуле"




Ингредиенты:
200 г кускуса(у меня израильский кускус- птитим)
300 г томатов
пучок зеленого лука
пучок петрушки
лимона
соль
перец
оливковое масло

Кускус залить кипятком и оставить минут на 20.
Нарезать помидоры.

Порубить зеленый лук и петрушку(без стеблей).

Смешать петрушку, лук, помидоры и кускус. Заправить салат 4-5 ст.л. оливкового масла и выжать сок половины лимона. Посолить, поперчить и отправить в холодильник.
Я еще добавила в салат дольки лимона, всем понравилось. Салат очень легкий, прямо таки летний. И для фигуры само то:)
Tags: Лук, Овощи, Помидоры
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments