
Рецепт на 10-12 булочек:
675 гр. пшеничной муки
40 г. кунжута
10 г. соли
35 г. подсолнечного масла
30 гр. масла или маргарина
45 г. меда
375 мл. воды
9 г. сухих дрожжей
В миску всыпать все сухие ингредиенты, добавить размягченное масло, растительное масло и теплую воду:

И замешивать тесто:

Пока оно не будет отставать от стенок:

Тесто оставить на час-два подойти.

Разделать на 10-12 булочек.

Оставить изделия на минут 20-30.

Когда увеличатся булочки в объеме, выпечь:

Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета:

