Еще один быстрый вариант приготовления мяса. Удобно замариновать и перед приходом гостей
голодного мужа с работы пожарить. Быстро, вкусно и сочно. Рекомендую.
Беру кусок свинины. Корейку хорошо. Режу на ломтики как для отбивных. И сразу готовлю маринад: 2 столовые ложки масла (я люблю с подсолнечным), 1 ложка горчицы, соль, перец(смесь перцев, что вам ближе).
Мясо оставляю мариноваться на пару часов
Все. Теперь жарю. Быстро. На сухой сковороде.
Как обжарилось, переворачиваю
Все, можно кушать.
Приятного аппетита!
голодного мужа с работы пожарить. Быстро, вкусно и сочно. Рекомендую.
Беру кусок свинины. Корейку хорошо. Режу на ломтики как для отбивных. И сразу готовлю маринад: 2 столовые ложки масла (я люблю с подсолнечным), 1 ложка горчицы, соль, перец(смесь перцев, что вам ближе).
Мясо оставляю мариноваться на пару часов
Все. Теперь жарю. Быстро. На сухой сковороде.
Как обжарилось, переворачиваю
Все, можно кушать.
Приятного аппетита!
