Все просто. Был кусок филе форели. Хотелось чего-то необычного))))
Располосовал и заплел в косичку, присолил, выдержал в духовке 10 мин (200С). Прошелся паяльной газовой лампой для подчеркивания фактуры. Припорошил кунжутом и чернушкой. Усё)))
-
- Кулинарная баламуть... (
pachom) wrote in 
foodclub_ru,
Кулинарная баламуть...
pachom foodclub_ru
Онажепростофорель....
Все просто. Был кусок филе форели. Хотелось чего-то необычного))))
Располосовал и заплел в косичку, присолил, выдержал в духовке 10 мин (200С). Прошелся паяльной газовой лампой для подчеркивания фактуры. Припорошил кунжутом и чернушкой. Усё)))
-
возраст не по паспорту
Меня иногда спрашивают, как определить возраст купленной или выловленной рыбы. Как правило, такие вопросы задают те, кто прогулял соответствующее…
-
Два летних салата-намазки и Гречнево-спельтовый хлеб
Когда стоит такая жара, как выдалась этим летом, признаться, есть горячие блюда на обед или ужин не хочется: тарелка холодной окрошки на квасе (у…
-
Два простых рецепта из маленькой рыбки
"Маленькая женщина, как маленькая рыбка, - самая вкусная" - гласит старинная португальская поговорка. Кто-кто, а португальцы знают толк…
- Post a new comment
- 44 comments
- Post a new comment
- 44 comments
-
возраст не по паспорту
Меня иногда спрашивают, как определить возраст купленной или выловленной рыбы. Как правило, такие вопросы задают те, кто прогулял соответствующее…
-
Два летних салата-намазки и Гречнево-спельтовый хлеб
Когда стоит такая жара, как выдалась этим летом, признаться, есть горячие блюда на обед или ужин не хочется: тарелка холодной окрошки на квасе (у…
-
Два простых рецепта из маленькой рыбки
"Маленькая женщина, как маленькая рыбка, - самая вкусная" - гласит старинная португальская поговорка. Кто-кто, а португальцы знают толк…
