Тесто:
200 гр. сливочного масла
100 гр сахара
300гр муки
1 яйцо
Ваниль
Ореховый ликер для пропитки
Крем:
500гр сметаны 30%
1.5 стакана грецких орехов
200 гр. сахара
Ваниль
Готовим песочное тесто. Высыпаем муку, делаем небольшое углубление и добавляем туда сахар мелко нарезанное масло и яйцо ваниль. Тщательно вымешиваем и на полчаса убираем в холодильник, предварительно разделив на три части.
Выпекаем коржи, они не должны быть толстые приблизительно 0.5 см.
Выпекаем до нежно желтого цвета. Снимаем и даем остыть.
Крема на корж кладем много. После того как торт собран, накрываем его миской или кладем в пакет, так чтобы воздух не проникал и убираем на 10 часов в холодильник потом вынимаем из пакета и еще на 10 часов оставляем в холодильнике.
Выпекаем коржи, они не должны быть толстые приблизительно 0.5 см.
Выпекаем до нежно желтого цвета. Снимаем и даем остыть.
Сметану и сахар смешиваем, добавляем ваниль и измельченные грецкие орехи.
Пропитываем коржи ликером и собираем торт.
Крема на корж кладем много. После того как торт собран, накрываем его миской или кладем в пакет, так чтобы воздух не проникал и убираем на 10 часов в холодильник потом вынимаем из пакета и еще на 10 часов оставляем в холодильнике.
Достаем и едим!))
