Стас (stassavenkov) wrote in foodclub_ru,
Стас
stassavenkov
foodclub_ru

Category:

Очень не дурно:)

Всем добрый день! Давненько не баловал вас своими вкусняшками. Вчера делал замечательное блюдо "Фриттата по-испански". Очень понравилось, рекомендую!

Безымянный

Ингредиенты:
Картофель - 3шт.
Репчатый лук - 1шт.
Болгарский перец красный - 1шт.
Яйцо - 4шт.
Ветчина - 100г
Сыр - 30г
Соль, перец - по вкусу
Безымянный

Приготовление:
Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.
Безымянный

Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин.
Безымянный

Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками.
К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
В форму для запекания выложить овощи.
Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-13мин.
Безымянный

Безымянный

Безымянный

Посыпать сыром.
Безымянный

Безымянный

Безымянный
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments