rashenmatreshen (rashenmatreshen) wrote in foodclub_ru,
rashenmatreshen
rashenmatreshen
foodclub_ru

Category:

Вкусняцкий кекс с вишней


Иметь под рукой точно работающий рецепт теста - бесценно. Приходит в гости Эрос Рамазотти (мимо пробегал), а ты ему: “Эрос, ун моменто, я только позвоню своей бабуле…”.
У меня часто проблемы с тестом. Но когда их нет - я мараю word своими каляками и конспектирую. На этот раз очень хороший кекс с вишней.

Что надо:
3 яйца, 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 стол.л.ванилина, 100 г слив.масла, примерно 1-1,5 кулака замороженной вишни без косточек.
Как делать:
Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить кефир и растопленное мало, всыпать муку с разрыхлителем, добавить замороженную вишню. Все в форму и на 50 минут в духовку. Буоннисимо!



А у вас есть проверенные рецепты кексового теста? Делитесь!:)

Tags: Выпечка, Кексы
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

Recent Posts from This Community