Салат диетический, он очень легкий, витаминный, питательный и полезный, не дает жиру, жару, и тяжести в желудке, продлевает жизнь и радует простотой исполнения!

Итак берем пекинскую капусту, куриные грудки, и кукурузу (консервы).

Мясо солим и варим-варим, потом остужаем...
Капусту (примерно половину вот такого кочана) мелко-мелко шинкуем,
Мясо тоже шинкуем кубиками (оно при этом развалится, и это правильно)

Затем все смешиваем с кукурузой, получается вот так:

Заметьте. Салат не соленый, не заправленный. Это вот зачем:
Главная задумка - диета!
То есть, если вы на диете, берете салат и сами, самостоятельно в своей тарелке заправляете его соответственно, хоть майонезом, хоть соусом "Цезарь", хоть чем хотите.
В этом весь секрет - у каждого за столом - свой салат!
Я вот сегодня заправил свою порцию соусом "Тартар".
А как он называется, не знаю :)