san_che (san_che) wrote in foodclub_ru,
san_che
san_che
foodclub_ru

Category:

Салат "Нежность студента"

Хочу поделиться с вами рецептом своего испытанного, боевого салата «Нежность студента».
Он кажется простым, но не торопитесь с выводами! Пара нюансов, и это не только сытный ужин, но и романтическое блюдо, для двоих :). Делается на раз-два, и не раз выручал меня в моменты, когда надо быстро-быстро накормить кучу голодных друзей. Ну, или устроить романтический вечер при дефиците времени :)...

55.19 КБ


Как и предыдущий, он состоит из трех частей: помидор, яйцо, краб :)

43.37 КБ

Помидоры должны быть как можно более красными, но не мягкими. Внимание: с них снимается кожа: окунаете на несколько секунд в кипяток, снимаете без проблем. Яйца в крутую, сурими в виде «крабового мяса». Ну, или просто крабовых палочек.
На 3-4 помидоры 1-2 яйца, и чуть-чуть крабового мяса. (Обычно зимой помидор меньше, летом побольше кладу). Крошим все это. Внимание - не мельтешить! Кусочки должны быть крупными... ну, средними :) перемешиваем и ...

66.74 КБ

И все! Салат готов, заправляем майонезом и употребляем. Он нежный, но сытный. То есть ужин в принципе готов. Кому нравится зелень, могут добавить

76.36 КБ

Вчера я добавил петрушки и немного мелко-мелко шинкованного салата.
Хотите острее – сыпьте карри, или смесь перцев.
Наслаждайтесь :)


Следующий салат будет мужской. Для любителей острых ощущений.
Tags: Помидоры, Салаты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 80 comments