foodclub_ru

Давно хотела сделать такую полезную запеканку из гречки. Рецепт увидела на
Меню недели , но я его немного изменила, вышло очень вкусно. Я добавила банан, чтобы немного убрать вкус гречки, но она все-равно чувствуется.
Так что тут никого не обманишь из чего запеканка сделана))) Я в одиночку ее всю слопала, не за день конечно, в качестве перекусов очень хороша!




Ингредиенты:

• 130 гр сухой гречки


• 270 гр мягого творога


• 2 яйца


• 65 гр изюма


• 2 ст.л. сахара


• 1 ст.л. меда


• 1 банан


• масло для формы

Приготовление:

1. Гречку отварить до готовности, размолоть блендером и добавить ложку меда.





2. Добавить кусочки бананов к гречке, размять вилкой.





3. Смешать яйца, творог и сахар.





4. Подмешать к творогу изюм.





5. Добавить гречневую массу к творожной.





6. Смазать маслом форму для выпечки. Выпекать при 180 С - 30 минут.

Приятного!