Category:

Яблочный карманчик а-ля McDonald's

2 яблока
упаковка слоеного теста
сахар для начинки (по вкусу)
1 ч.л. крахмала
масло
ванильный сахар или сахарная пудра для обсыпки

А еще нам понадобится вот такой сложный инструмент

, в простонарародье именуемый бутербродница

1. Тесто раскатаем на столе до толщины приблизительно 3 мм (у меня готовое раскатанное). Выкроим квадрат со стороной 30 см (исходите из расчета вашей бутербродницы).

Разделим его пополам. Одна часть должна лечь вот так:

2. Яблоки очистим

и мелко порежем. Сложим в кастрюльку (можно и в микроволновке делать этот процесс), добавим 3 ст.л. воды и немножко потушим, чтобы наши яблоки смягчились, но не разварились!

Разведем крахмал в 2 ч.л воды и добавим в яблоки. Сахар подсыпаем по вкусу. Еще немножко потушим. Начинка готова.

Предварительно разогреем бутербродницу.
Смажем раскатанное тесто.

Одну половину положим в бутербродницу маслом вниз. На нее чайной ложкой выкладываем начинку