lili4ka_p (lili4ka_p) wrote in foodclub_ru,
lili4ka_p
lili4ka_p
foodclub_ru

Category:

Летние мини--пироги с абрикосом


Летние пироги со свежими абрикосами всегда получаются очень вкусными и ароматными.
Предлагаю свой рецепт, простой и лёгкий

Для теста смешать
1ст. сахара
150мл кефира, в который добавить 0.5ч.л. соды /пойдёт реакция/
3 яйца
120 мл подсолнечного масла без запаха
300 гр муки.
Тесто будет немного гуще, чем на оладьи.
Форму лучше брать квадратную или прямоугольную. Тесто вылить в форму, около 400 гр абрикосов разделить на половинки, вынуть косточки и выложить на тесто, немного углубляя

Выпекаем около 45мин. при 180.
Пирог разрезать на мини-квадратики по размеру абрикоса

Приятного аппетита!
Tags: Абрикосы, Выпечка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments