Тина (tina_luchina) wrote in foodclub_ru,
Тина
tina_luchina
foodclub_ru

Салатик с Креветками

НА выходных часто хочется сделать чего - нибудь этакого. Вот поковырявшись в холодильнике обнаружился некоторый набор. На салатик хватит. Приступим.
Салатик с креветками

Нам понадобилось:

Крабовые палочки
Огурцы свежие и маринованные
Кукуруза консервированная
Креветки
Яйца
Зелень
Соль
Сметана, майонез, кетчуп


Берём всеми уважаемые спасительные для многих салатов крабовые палочки.
Салатик с креветками

Режем их на не очень мелкие кусочки.
Красавиц из моря отправляем варится.
Салатик с креветками

Предпочитаю в панцире. И чистить. Убедилась на опыте что чищенные на производстве менее сочные.

После процедуры варки и очищения от хитинового одеяния получаем вот примерно таких червячков.
[Салатик с креветками

Не вздумайте их резать на части.

Берём яйца варёные и кромсаем их на части
Салатик с креветками

Тут вспоминаем про огурчики.
Салатик с креветками

Так же режем их.

Берём кукурузу и нарезанную зелень. Всё предварительно нарезанное перемешивается в мисочке нужного размера. Но всё это надо чем то заправить. Заправку делаем следующую:
сметана и майонез смешивается в пропорции 1:1 и добавляем самую капельку кетчупа. Соус должен стать розовым.

Ну и вот результат.
Салатик с креветками



Приятного аппетита!
Tags: Салаты
Subscribe

  • Тефтели из индейки со спагетти из цуккини по Гордону Рамзи

    Тефтели стали последние годы очень модным атрибутом ресторанного меню в Европе, а также их готовят дома для вечеринок, на обед и на ужин, берут с…

  • Паста & Песто

    Базилик вырос, закустился. Самое время делать песто. Именно из зеленого базилика делается этот соус в Италии. Ингридиенты для соуса песто: -…

  • Спагетти карбонара

    Наконец я выбралась на долгожданный кулинарный мастер класс и по горячим следам хочу поделиться рецептом. Не особый я фанат пасты, но карбонару…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 46 comments

  • Тефтели из индейки со спагетти из цуккини по Гордону Рамзи

    Тефтели стали последние годы очень модным атрибутом ресторанного меню в Европе, а также их готовят дома для вечеринок, на обед и на ужин, берут с…

  • Паста & Песто

    Базилик вырос, закустился. Самое время делать песто. Именно из зеленого базилика делается этот соус в Италии. Ингридиенты для соуса песто: -…

  • Спагетти карбонара

    Наконец я выбралась на долгожданный кулинарный мастер класс и по горячим следам хочу поделиться рецептом. Не особый я фанат пасты, но карбонару…