July 18th, 2008

DalayLapa

мистер "альтернативный майонез"

не сказать чтоб я была особо вредным гурманом, но магазинные майонезы просто "убивают" меня. они на мой взгляд не просто жирные и со странными привкусами, я вообще сильно сомневаюсь в их составе. кроме того, забота о здоровье и фигуре мне не чужда, а потому вот уже три с лишним года мы едим домашний майонез и те кто бывают у нас в гостях, часто спрашивают рецепт. вот так и родился этот пост :) это не классический способ приготовления - здесь вы не найдете ни сырых яиц ни большого количества масла. сначала даже думала выложить пошаговые фотографии, но так как все ограничевается одним лишь взбиванием, решила что подробного описания будет достаточно. если что-то не понятно - спрашивайте, с удовольствием поясню :)Collapse )
приятного аппетита!
Атажжоное СМИ

Пирожки сердечные.

 

Итак, господа, оправдывая славу местного Ганнибала Лектора, адского пожирателя мозгов, я продолжу свои эксперименты, по истязаниям  внутренних органов животных. А объектом моих сегодняшних истязаний станет говяжье сердце.

Collapse )
анка

Щи с рулькой "Встречу милого дружка"

Вернувшись домой после отпуска, я застала дома совершенно пустой холодильник с разбросанными по нему маленькими баночками с томатной пастой... Имея в запасе пару часов до возвращения мужа с работы, решила встретить его не только горячим поцелуем супом, но и соблазнительным молодым загорелым телом салатом.

Collapse )