November 17th, 2008

max's
  • madler

Тушеная капуста

Опубликованный недавно рецепт тушеной капусты с колбасой, а также давно начавшийся капустный сезон и незаслуженное невнимание сообщества к этому овощу, заставили меня написать этот пост. Тушеная капуста часто ассоциируется у нас с противной столовской едой через силу, грубоватыми воспитателями и алюминиевыми вилками. Поэтому часто это блюдо не вызывает желания его готовить и есть. Но времена меняются, а тушеная капуста может приобрести иные краски.



рецепт тушеной капусты на foodclub.ru

Collapse )
виноград

Рулет из семги и судака с соусом "Беарнез"

Всевозможные рулеты - это всегда украшение стола. Из чего их только не готовят: из мяса, из рыбы, из сыра, делают сладкие рулеты из бисквитного теста, в качестве начинок используются грибы, овощи, фрукты, тот же сыр, брынзу, орехи и т.д. Вобщем, это универсальное блюдо, которое можно приготовить на любой вкус. Как правило рулеты делают к какому-нибудь застолью. Так что если у вас намечается праздник - можно приготовить рыбный рулет из семги и судака с соусом "Беарнез".

Collapse )

Рулет готов!
shokolad+vishnya

(no subject)

Нетяжелый в исполнении,но с довольно интересным процессом приготовления...И главное,совсем неважно,что ваш бисквит получился "горбатым","кривобоким" или "неказистым"..Не верите? Судите сами...



 

Collapse )