December 23rd, 2008

40 лет

Кулебяка рыбная + щи из кислой капусты.

Надоел я вам, наверное, со своими кислыми щами хуже горькой редьки. Да не могу удержаться и не запостить новый рецепт щей в горшке с учетом всех мнений и замечаний моих многоуважаемых френдов и сосообщественников. А чтобы уж совсем не скучно было, заодно расскажу и про рыбную кулебяку.



Collapse )
  • Current Mood
    Депрессивное
  • lenapol

Слоеные пирожки с курицей и сыром

Возможно после праздников захочется отведать чего-то теплого и домашнего. И на этот раз вас выручит очень быстрый и несложный рецепт пирожков из слоеного теста с курицей и сыром.
Collapse )

Рецепт пирожков на foodclub.ru
виноград

Кнедли с начинкой по-шведски

Я вот до недавнего времени думала, что кнели и кнедли - это одно и тоже, а когда решила прояснить этот вопрос, то оказалось, что кнели делаются из мяса или рыбы, а кнедли - из картошки или хлеба. Если это на самом деле так, то в Интернете творится ужасная путаница с рецептами и того, и другого. А ведь есть еще клецки, галушки и вонтоны... И если положить внутрь начинку - будет ли кнедль кнедлем? Вот, например, шведские картофельные кнедли с начинкой (повар-швед называл их именно так)...

Collapse )