May 9th, 2009

  • zmoj

Мои эчпочмаки



Эчпочмак в переводе с татарского означает - треугольный пирожок. В какой-то степени напоминает наполеоновскую треуголку, Однако ничего общего с французской кулинарией не имеет. А имеет прямое отношение к татарской кухне. А для меня главный и непререкаемый специалист по татарской кухне несравненная Айкумена !iqmena Collapse )