May 26th, 2009

lotos

Шампиньоны с чернослиом в красном вине

В оригинальном рецепте это блюдо называлось "гуляш из шампиньонов". Гуляшом я бы его называть не стала, но шампиньоны, тушеные с овощами в красном сухом вине с черносливом и кориандром - это очень вкусный гарнир к мясу для одного из ужинов))



Collapse )