March 18th, 2010

Старый Лис™

Пирог с рыбой.

121.08 КБ

Мы же, мужчины, иногда прямолинейны до безобразия. Если написано, что пирог с рыбой - значит он и должен быть с рыбой))) А не с рисом, картошкой и кусочками филе. Изначально, рецепт был подсмотрем у суровых заполярных мужиков в городе Лабытнанги. И делался он им же. Так что, берем ноги в руки и идем искать рыбу.

Collapse )
lotos

Курица с лимонно-чесночным соусом




Последние несколько дней каждое утро за окном - снег. Где обещанная весна и платья из ситца, товарищи?
Готовиться к весне предлагаю с помощью цвето- аромо- и вкусотерапии.

Когда курица запекается вместе с лимоном, тимьяном и чесноком, на кухне такой волшебный аромат, что только ради него стоит попробовать этот рецепт.

Collapse )
Collapse )

коктейль

ТОРТ ПРИНЦА-РЕГЕНТА


Достаточно трудоемкий торт, но облитый темным шоколадом, с коржами, слегка пропитанными шоколадным же кремом он стоит всех потраченных на него усилий.
Пекла я его всего второй раз в жизни. До этого я делала его лет 10 назад, но вкус до сих пор помню, поэтому и потянулась рука к книге Рона Каленьюика за этим самым рецептом.
74.63 КБ

Collapse )