September 3rd, 2010

бирюзовая

Тальятелли с белыми грибами и белые грибы жареные / Tagliatelli con funghi porcini e porcini fritti.


 Вот и белые пошли! Купила 5 штучек. Дорогое удовольствие- 20 евро. А что делать? Собирать грибы здесь не так просто и приятно как у нас. Под Ленинградом, помню, гуляешь себе по лесу, любуешься природой, вдыхаешь озон, вот грибок! А что это там в канавке? Ить, еще грибок! А тут? Этож каторга! Нужно карабкаться по каким- то горам, продираться сквозь средиземноморскую поросль, которая полна колючек, неее, я больше здесь за грибами не ходок. Ходила один раз, изорвала весь спортивный костюмчик, перерезала все руки, ноги, и ради чего? Корзинки, каких- то моховиков. Правда сделала их тогда в томатном соусе с колбасками, было не плохо.


 
 

 

Collapse )