October 26th, 2010

  • parphe

Брусничный пирог - вторая версия

Этот пирог необычайно легок в приготовлении, рецепт родился сам собой, размяла бруснику с сахаром, начинка получилась жидковата, уваривать ее не стала, чтобы не потерять полезных витаминов этой ягоды, а поместила ее посередине не очень густого теста, в процессе выпечки тесто поднялось и начинка равномерно распределилась в пироге.
 


watermark00025

 

Collapse )