January 14th, 2011

Ножки, фаршированные фетаксой и кедровыми орехами.



Для принятия решения в жизни, иногда хватает одного взгляда. Так и сегодня, после кучи времени потраченной на размышления, споры и стояния у открытого холодильника, на тему чем же поужинать, взгляд неожиданно упал на пачку фетаксы и упаковку с тремя охлажденными окорочками. Эврика! Collapse )Ну вот, почти и готово, осталось только уложить ножки в форму и поставить её в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40. Получается очень сочное мясо с ароматной начинкой. И не смотря на не маленькое время готовки, пока ножки запекаются можно сделать параллельно кучу дел: опять наступить на кота, поругаться с ребенком, помириться с ребенком, накричать на кота и конечно же приготовить гарнир. Например как у меня сегодня, картофель и луковые кольца фри. Которые как раз получаются готовы к моменту вытаскивания ножек из духовки, поэтому к столу подается все не успев остынуть, буквально только что с плиты. Разливаем вино, раскладываем приборы и зовем всех к столу.
Collapse )