February 3rd, 2011

max's
  • madler

Про конкурсы и не только

Уважаемые читатели сообщества!

Перед Новым годом в нашем сообществе совместно с компанией Campbell's® был проведен конкурс на лучший рецепт супа 2010 года. Участниками конкурса было предложено много достойных вариантов, а борьба между лидерами была очень даже напряженная. Авторы же лучших рецептов были награждены призами, любезно предоставленными компанией Campbell’s®.
Пост с голосованием оказался настолько популярным, что занял место в топ-10 постов недели. Напрашивается вывод, что тематические конкурсы интересны нашим пользователям и надо продолжать эту традицию.

Если я не ошиблась с выводом, то предлагаю вам оставлять комментарии с предложениями тематики новых конкурсов, а пока мы будем думать, как реализовать ваши предложения и заниматься организацией, вы можете поучаствовать в конкурсе рецептов на сайте www.mysoup.ru.

В феврале планируется опубликовать ряд постов, которые могут Вас заинтересовать.
Ниже темы нескольких планируемых статей:
• Суп времен Энди Уорхола
• Синиганг со свининой (Филиппинская кухня)
• Зимние супы
• Суп с вином
• Суп в хлебе
• Вегетарианская основа для супа

Вы также можете поделиться темами, которые мы могли бы раскрыть в одном из
следующих постов.
bigudi

Шоколадное удовольствие: торт "Бомба".

Очень вкусный торт. Просто невероятно вкусный и красивый. Идея подсмотрена у Д-ра Эткера. Убеждаюсь, что его книга радует меня с каждым разом все больше. Но технология нарушена: дурная голова не дала покоя рукам - вместо разделения яиц на белки-желтки и введения в тесто в разное время, яйца отправились по очереди, но целиком и полностью. Почти пошагово. 
шоколадный торт Бомба
Collapse )
girl

Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком

 

Очень похожий рецепт хлеба есть у Джейми Оливера, но с бОльшими пропорциями и используется только пшеничная мука.
А мы приготовим с кукурузной.
Так интереснее и как-то живее выходит - ведь чего стоит один только цвет кукурузной муки! 
Collapse )