February 27th, 2011

К вопросу о практическом применении форм для равиоли

Среди подарков на очередной ДР как-то были вручены приспособления для услады тестолюбов: формы для пельменей равиоли и машинка для изготовления лапши и вермишели пасты. О последнем устройстве раскажу как-нибудь позже. а сейчас о пельменях уже упоминавшихся равиоли...
ravioli
«ravioli» или пельмешки
формы долго пылились в шкафу, но, в конце концов, я подался желанию вспомнить студенческое прошлое и побаловаться пельмешками (хватит стыдиться называть вещи своими именами)...

Collapse )
  • Current Music
    Radiohead - Codex

Домашняя паста с морепродуктами

Поскольку вместе с формами для равиоли с последнего ДР в темном шкафу ожидала своего часа машинка для приготовления пасты, то появление в воскресном меню макаронных изделий являлось всего лишь вопросом времени.
pasta
«pasta»
Collapse )
  • Current Music
    Janis Joplin - Cozmic Blues