March 24th, 2011

кулинария

Блины с говяжьим фаршем тушеным в вине

Всем привет.
Осваиваю постепенно новую мясорубку и посему сегодня предлагаю рецепт блинов с говяжьим фаршем тушеным в вине. Кто-то сразу скажет, что тупить фарш вообще последнее дело, или что для начала можно было сделать классически рецепт блинов с мясом. Но лично мне было интересно попробовать приготовить именно такое блюдо и именно так. Стоит отметить, что результат получился отменным и, как по мне, много вкусней классического варианта.

Collapse )


Приятного аппетита!

P.S
.: Что касается вкуса, как по мне, то сочетание выбранных мною травок, говяжьего фарша и вина, как минимум достойно внимания. Больше ничего не скажу, а то и так постоянно расхваливаю свои блюда, а это как-то не совсем правильно.

Мои фоторецепты