March 31st, 2011

кулинария

Тарталетки с яблоками

Всем привет.
Сегодня будем готовить быстрое, относительно, и вкусное блюдо - тарталетки с яблоками. Для приготовления этого блюда особых кулинарных познаний и навыков вам не понадобится, конечно, если вы не будете делать слоеное тесто сами. В таком случае задача несколько усложняется, но не критично.

Collapse )


Приятного аппетита!

P.S.: К слову, фокус с яблоками и лимоном советую запомнить всем, кто еще о нем не знал. Это лучший способ не дать яблокам потемнеть, окислится. Я специально провел эксперимент, так вот, через 12 часов кусочки яблока изменили цвет совсем немного. Так-то.

Мои фоторецепты
Vladimir Jilin

Смузи

Photobucket

Смузи - это такой напиток, которым очень просто наесться. Он очень плотный и состоит из смеси какой-либо жидкости с измельченным в бленедре наполнителем.Существует очень много вариантов его приготовления. Все они готовятся одинаково (вообще все рецепты с применением блендера чем-то похожи друг на друга).

В состав смузи входит натуральный йогурт, маленькая горсть овсяных хлопьев и стакан нежирного молока (в пост можно заменить на яблочный сок) и какой-либо наполнитель: фрукты, ягоды (можно замороженные, но желательно разморозить перед приготовлением), орехи, мёд, пряности, сахар. Я предлагаю вам попробовать приготовить несколько разных сочетаний.

Collapse )
Collapse )
Collapse )
Collapse )
Collapse )
Collapse )
Collapse )
Collapse )
Collapse )