April 14th, 2011

  • madler

Конкурс на лучший пошаговый рецепт суши и роллов



Друзья, начинается конкурс на лучший фоторецепт суши и роллов, приглашаем вас принять в нем участие.

Конкурс проходит с 15 апреля по 20 мая 2011 года на сайте http://www.foodclub.ru/contests/magi/ и вот его основные условия:

Что делать:
1. Выложить рецепт суши или роллов с пошаговыми фотографиями вот здесь http://www.foodclub.ru/recipe/add/ (предварительно необходимо зарегистрироваться).
2. Голосовать в течение недели для голосования и дожидаться результатов конкурса.

Трех призеров, набравших наибольшее число голосов, ждут призы в виде продуктов и принадлежностей для приготовления блюд японской кухни на сумму от 5 до 1,5 тысяч рублей и книга Влада_Пискунова «Все о том, как вкусно есть».

поваренок 3

Тарт со смородиновой начинкой.

 
Я не люблю смородину. И приготовила этот тарт только потому что уж ОЧЕНЬ понравился цвет готовой выпечки.
Скажу сразу - было не только красиво, но и очень вкусно! И даже нелюбители смородины съели по 2 куска, в том числе и я.

Collapse )
home

Куриные котлеты с яблоком (запеченные в духовке)

 

Котлеты? А чего такие бледненькие? 
Смотрите глубже! В самую суть. Они очень вкусные и ни капли масла. Зато добавляется яблоко, и это отличная идея.

Больше спасибо Юле laperla_foto .
У  нее же беру и описание.
Collapse )
 
Рецепты

Чили

Чего мы только не отмечаем в офисе - существующие и не существующие праздники. Завтра, например, будем отмечать открытие бейсбольного сезона. На самом деле открылся он на прошлой неделе (или две недели назад даже), но мы не подготовились, поэтому празднуем завтра. Празднуем во время ланча. На столе будут те блюда, которые традиционно едят на бейсбольных матчах - хот доги, чипсы, претцелы. Я решила принести чили. Не знаю, едят ли его на бейсбольных играх (я была только на одной в своей жизни), но блюдо это очень традиционно американское и любят его практически все. Мои в офисе так точно обрадовались, когда я предложила его приготовить. Рецептов чили очень много. В более распространённом варианте его готовят с мясом и фасолью, но в Техасе фасоль в него не кладут. У меня есть любимый рецепт, который я, по-моему, увидела на Food Сhannel лет 7-8 назад. Этот чили немного "облегчённый". В оригинале он делается с фаршем из индюшки, но поскольку я к этому мясу более чем равнодушна, в свой чили я кладу курицу


Collapse )