May 6th, 2011

Лимонный пирог с сиропом из лимончелло

О, лимончелло! Я... не люблю. Точнее, не любила, пока не побывала в Италии и не попробовала такого, настоящего. Со вуалью настоящих лимонов и сладковатым послевкусием. Пришлось просить тех, кто летали после меня, привезти мне пару бутылочек.
 Именно эти бутылочки, привезенные мне в конце марта, и положили началу сегодняшней выпечке к субботе. 


Для приготовления:
Collapse )
home

Паста с песто из крапивы

 

Если вы запаслись этим замечательным растением, только зазеленевшим и почти не колющим, то мы можем приготовить.. щи, разумеется, первым делом сварите щи. 
Но есть и другие идеи; например, оставьте немного крапивы для песто. 
Collapse )

Два итальянских десерта

 

Уважаемые участницы сообщества! Данный рецепт сделан не мной, я всего лишь поделилась им с Вами. Прошу прощения, если ввела кого-то в заблуждение.
Ссылка на первоисточник указана внизу.

Поговорим о сладком? Признаться, я до невозможности люблю сладкое. А еще люблю итальянскую кухню и считаю ее верхом кулинарного совершенства. И вот сегодня мне хочется поделиться с вами двумя совершенными десертами – “Тирамису” и “Панна Котта”. Если вы их пробовали, то, наверняка, согласитесь со мной, что они невероятно вкусны и нежны. А я добавлю, что оба еще и легко готовятся. Проверим?

Collapse )