May 18th, 2011

кулинария

Профитроли со сливочным сыром и форелью

   Всем привет.
   Понемногу осваиваю разные виды теста, и если с дрожжевым иногда бывают проблемы, то с заварным все получается с первого раза и без каких-то серьезных затрат времени, сил, нервов. Так что сегодня буду делиться с вами рецептом профитроли со сливочным сыром и форелью. К слову, профитроли литературно можно перевести как "мелочь, а приятно" или дословно небольшое вознаграждение. И перевод полностью отображает суть этого блюда. Не затрачивая особых усилий, вы получаете маленький кусочек очень приятных ощущений.

Collapse )


Приятного аппетита!

Мои фоторецепты