August 10th, 2011

max's
  • madler

Конкурс Соус Прайм. Победители

Друзья, конкурс на лучший пошаговый рецепт соуса «Соус Прайм» завершен, пора объявлять победителей!

По мнению наших пользователей, лучшим соусом стал Аргентинский соус чимичурри от KSENE4KA, которая становится обладательницей титула «Чойс соусье» и получает в качестве приза набор свежайшего премиального мяса и вина от Интернет-магазина Meat & Wine на сумму 5 000 рублей!



А эксперты оказались приверженцами французской классики и единогласно выбрали лучшим рецепт Стейк с классическим винным соусом от shebets.



Теперь автор рецепта будет носить гордый титул "Прайм соусье", получит приглашение на двоих в ресторан «Торро-гриль» и сможет не только поужинать там на 5000 рублей, но и заглянуть на кухню, чтобы узнать все тайны приготовления самых вкусных стейков!

Поздравляем победителей!!!

Свиная шейка, запеченая в тесте с шампиньонами и томатами



Вариации рецептов мяса, запекаемого в тесте, в большинстве своем очень эффектны. Потому что мясо получается сочнее и нежнее, да и с начинкой можно экспериментировать бесконечно. Свинину в тесте я пока запекала дважды - нашпигованную крупными ломтиками чеснока с зеленью и с начинкой из томатов и шампиньонов. Второй вариант мне понравился больше, поэтому я хочу поделиться им с вами

Collapse )