Икра из кабачков
Один из вариантов кабачковой икры, рецепта-спасителя от нашествия кабачков :)
Все готовят по-разному, но общие черты, кажется, есть везде: кабачки, лук и морковь. Кто-то добавляет перец, кто-то особые специи, кто-то оставляет овощи кусочками. Предлагаю вот такой простой и вкусный вариант.
Постоянный адрес рецепта на foodclub.ru
( Collapse )