January 12th, 2012

Этто Cookhouse
  • etlerto

Холодник на кефире или холодный борщ

Доброго вам времени суток.
Сегодня будет самый настоящий летний рецепт. Тем не менее, он продолжит антипохмельную тему, которая в той либо иной степени есть в каждом рецепте этой недели. Будем готовить холодник на кефире? или холодный борщ. Очень вкусная и полезная штука. Летом так вообще цены нет такому блюду. Вот только и в случаях глубокого похмелья такой холодник сослужит вам хорошую службу. Тут и кефир, и запеченная свекла и огурчики, и яйца и вареная/запеченная картошка, если вас на нее хватит. В общем куча полезностей, которые будут кстати в любое время года, вне зависимости от вашего состояния (хотя да, в некоторых случаях он будет особенно актуален, как было сказано выше).


Collapse )

Холодник на кефире или холодный борщ

Приятного аппетита!

P.S.: Что касается картошки, о которой упомянул в самом начале. Если этот холодник вы подадите с отварной или запеченной в мундирах картошкой, то у вас точно попросят добавки.

Мои фоторецепты

Aйсбан, он же Вепрево Колено или как я готовил рульку с тушеной капустой

Сегодня уже все перебывали в Праге, а потому рассказывать как это вкусно и что это такое, я думаю, не надо. Рецепта приготовления настоящего Пражского Колена не знает по моему никто. По крайней мере в интернете можно найти только интерпретации. Да и наверное это правильно, ибо послевкусие, воспоминания после посещения Праги, у нас у каждого свои…

Collapse )