February 2nd, 2012

Окорок со сметанно-чесночным соусом



     А у нас ударили морозы, ночью до -37 доходило. На улицу выглянешь из окошка утром, красиво, все деревья, столбы, дома, да вообще, вся природа как на бал переоделась в парадное. Ну и весело конечно, вон, дядьки кто завелся, катают не таких удачливых дядек на тросах, другие дядьки колдуют с аккумуляторами, смачно и коротко матерясь. Сам вышел на улицу, крутанул стартером, завелась машина, спасибо )).
     Вот в такую погоду очень хочется мяса, прям даже так - МЯСА! Но вот стоять у плиты как всегда не сильно охота, так что будем делать "ленивый" рецепт.



Collapse )
Strannik_Fox

Сливочный сыр по-быстрому


Данный рецепт и рецептом назвать нельзя, но в определенные моменты спасает :)))
Условия простые - нам надо что-то намазать на хлеб, а в магазин идти совсем неохота. Именно так у меня и получилось. Пришлось что-то спешно выдумывать.




Collapse )

Может кто-то знает еще рецепты сыров или похожих домашних паст, не поленитесь, поделитесь знаниями :))))

сырные валентинки




В преддверии праздника купилась на скидку в "Стокманне" и приобрела последний набор формочек-сердечек разных размеров.

По вкусу печенье напоминает крекер, но Кузьма сказал - профитроли, только без начинки. Интересно, как бы оно получилось с другими сортами сыра) но это уже другая история)


Collapse )