March 22nd, 2012

шарики

Парижские булочки с кремом (Cream de parisienne)

Я увидела эти булочки и влюбилась. Сразу поняла, что буду их делать. Потому что они мягкие, сдобные, вкусные, с божественным заварным кремом внутри. Это очень-очень вкусно и красиво. Рецепт я увидела на одном русском форуме, но не зря же я пытаюсь учить французский, поэтому полезла на французские сайты. Вернее в блоги, а там... прям как у нас, "я нашла рецепт у Маши, а она у Саши, а он у Глаши" и т.д. но поскольку рецепт у многих повторялся один и тот же, а авторство установить мне не удалось, то будут они у меня просто Парижские булочки:)

Парижские булочки с кремом (Cream de parisienne)

Collapse )

лимонно-миндальный торт

Это очень воздушный, нереально мягкий и ароматный тортик. Можно подавать с кремом или свежими ягодами. Я предлагаю с лимонным сиропом. Он застывает на поверхности кекса, как мармелад.



Collapse )