April 14th, 2013

cosmo

Cоус из фарша, почти чили кон карне, или самое популярное блюдо домашней кухни в Финляндии

Оригинал взят у za_scenoj в Cоус из фарша, чили кон карне, или самое популярное блюдо домашней кухни в Финляндии
Как-то мне попалось социальное исследование, результаты которого гласили, что в Финляндии самое популярное блюдо домашней кухни - соус из фарша. *Jauhelihakastike* То есть не суп из фарша, не рыба, не уха из лосося со сливками, не калитки, и не многое другое, что можно ассоциировать с финской традиционной кухней, а именно это. В принципе, в традиционном соусе из фарша, о котором идет речь, все просто - лук, фарш и томатный соус. И со спагетти.

Я делаю чуть-чуть разнообразнее, это уже почти чили кон карне. Но с пастой Penne. Мне так больше нравится. И без лука, потому что лук в горячей еде я не ем. Но вообще действительно и мы не отличаемся от статистики, потому что делаем достаточно регулярно :)

IMG_6028

мой вариант

Collapse )