June 13th, 2013

Strannik_Fox

Эчпочмак или хорошо, когда татары в доме ;)

Моя татарская жена ооочччеееенннььь редко, но балует меня татарскими блюдами. Вот и сегодня в доме совпали наличие свободного времени, настроение и кусок отличной говядины ;) Результат - национальные татарские пироги ЭЧПОЧМАК (треугольник, если по-русски). Вкуснятина, скажу я вам, необыкновенная!!!



Ниже рецепт и порядок действий.

Collapse )

Ашларыгыз тәмле булсын!!!

Котлетки из тиляпии

Готовила детям. Старшая. которая вообще не ест рыбу, слопала и не заметила, что она рыбная. Так что теляпия рыбка очень приятная и вкусная. Нам понравилась и просто жареная в муке. Плотная, в меру жирная и без сильного рыбного запаха. В общем, рекомендую.
 


Рыбные котлетки_1
Рыба_1
Collapse )

"Улитки" с шоколадом и джемом

Когда надо быстро, вкусно и много, я готовлю выпечку из дрожжевого теста. Оно податливое, нежное, приятное! Поднимается всегда на ура (причем несколько раз)! Так же радует, что из дрожжевого теста можно столько всего приготовить! Наши возможности ограничены только фантазией!
Collapse )