April 5th, 2014

под пальмой

Рисовые шарики с сюрпризом

В детстве все вокруг было волшебным, чудесным, необъяснимым и удивительным. И я верила, что если мне попадется в начинке маминых пирожков специально вложенный туда одинокий счастливый орешек (монетки из соображений безопасности не клали:) то удача на моей стороне и совсем скоро случится что-то очень хорошее, от чего моему сердцу захочется петь:)

Теперь-то конечно я понимаю, что счастье не зависит от таких вот условностей:) И знаю, что каждый пирожок с любой вкусной начинкой сулит удачу и, конечно же, хорошее настроение! Сама я пироги не готовлю, не доросла еще до них) Мои возможности пока ограничились таким вот японским вариантом пирожкообразного десерта с сюрпризом внутри!



Collapse )
  • bayka

Пирог с курицей из теста Фило

Studio Session-238-Edit
По рецептам lenacab
Тесто Фило - 1 упаковка (рулон 400-500 г.)
Куриная грудка - 2-3 шт.

Греческий йогурт - 150 г.
Миндаль - 50 г.
Изюм - 40 г.
Оливковое масло - 50 г.
Сливочное масло - 50 г.
Мята - пару веточек.
Петрушка - пару веточек.
Зеленый лук - немножко.
Соль- по вкусу.

Collapse )