July 7th, 2014

под пальмой

Клубника vs сельдерей

Я давно хотела попробовать удивительно-соблазнительное сочетание клубники и... сельдерея! но все не решалась. А тут оказалось, что на нем даже основано одно средневековое тосканское блюдо, которое я решила немного адаптировать под свой вкус и обоняние:)



Collapse )

Желе из красной смородины

Пока наш папа в командировке, мы с детьми гостим у родителей. Ягодами вовсю объедаемся, витаминами на целый год запасаемся. Красота! Хочу показать вам, да и себе на память оставить, рецепт маминого желе из красной смородины. Это не просто какое-то там очередное варенье, это правда очень и очень вкусно, не приторно сладко, а с приятной кислинкой. Требует трудозатрат, но того стоит. Если вы не знаете куда деть урожай красной и белой смородины, то это отличный рецепт. Зимой и так ложками вкусно, и тортик перемазать. Хвалить больше не буду, надо пробовать!
Баночки
Collapse )