September 5th, 2014

#даша #фоторецепт: салат "афанасий афанасьевич"

salad_AA


пока еще можно купить на улицах свежую дыню, хочу предложить следующий рецепт салата.
салат строится на контрасте вкуса: солоноватая фета, сладкая дыня и кислая заправка с лимонным соком.
от этого салата во рту восхитительное ощущение!

Фото 10.08.14, 17 58 45

1) у нас есть (на 2 порции):
- дыня, 400 г. (на фото половинка дыни "канталупа", подойдет любой другой сорт - "колхозница", "торпеда", пр.);
- фета, 1 пачка, 200 г.;
- тыквенные семечки, 30 г., это где-то 2 столовые ложки;
- оливковое масло, 2 десертные ложки;
- лимон (нам понадобится только половинка);
- зелень (у нас базилик).
Collapse )