November 18th, 2014

коуч, психолог, зож, стресс менеджмент

Теплый салат из тыквы с сыром Дор Блю

Теплый салат из тыквы с сыром Дор Блю

Я всегда любила сказку про Золушку, и не потому, что с раннего детства мечтала сбросить с себя замызганный старый фартук и выйти замуж за прекрасного принца.
Во-первых, свой фартук я люблю, и он даже меня кормит. А во-вторых, с принцами у меня никогда проблем не было.
К тому же зачем мне искать бал, потом терять любимую туфельку, бежать босиком по переходам и темным переулкам (современные золушки все-таки живут в мегаполисах), когда можно просто заманить принца домой и от души накормить его высочество. И тут он вдруг поймет, что именно я - его единственная и неповторимая, потому что наконец-то он встретил женщину, чьи порции еды соответствуют размерам его желудка.

Collapse )
  • bayka

Monkey Butter

Studio Session-200
Бананы - 5 шт. (очищенные 650 г.)
Ананасы консервированные - 850 г. (можно свежие)

Кокосовая стружка - 25 г.
Лимонный сок - 25 г. (1-2 лимона)
Сахар - 320 г.
Collapse )
COOLинарная ПРОпаганда

И опять про пиццу

Чуть больше месяца назад я выкладывал на суд уважаемой публике статью о неаполитанской пицце

freezpizza0
Тогда возник вопрос: "можно ли замораживать заготовки из теста?"

Учитывая, что такой вопрос мне задавали разные люди неоднократно, я, как человек ответственный, Collapse )
  • olikzav

яркая осенняя творожно-тыквенная запеканка без муки

Друзья, спасибо вам за удивительно много отзывов, которые я получила в ответ на мою самую первую запись в сообществе. Я рада, что рецепт пахлавы вам пришелся по вкусу!

На этот раз решила написать про мое самое недавнее открытие. Этот рецепт для тех, кто очень любит тыкву и тех, кто хочет ее полюбить. Получается нежное тыквенное суфле с удивительно насыщенным оранжевым цветом.


image070

Collapse )

Миндальный чизкейк с саго и ягодами - легко и просто за 10 шагов. Впервые - рецепт с пошаговыми карт

Обычно я пишу рецепты без пошаговых картинок и описаний по двум причинам: мои рецепты в большинстве своем очень легкие; и я на кухне и так ураган, сшибающий на пути посуду и размазывающий крем по всему, поэтому фотоаппарат и кухня у меня слабосовместимы. Но вчера я затеяла торт-многоходовку и имела достаточно вдохновения и времени чтобы отснять все пошагово. Пока - это прям экслюзив )


Collapse )