June 8th, 2015

ОБОЖЖЕННАЯ СЕМГА С ОВОЩАМИ



Всем привет! Ciao а tutti!

Сегодня опять маленькое хвастовство – купила я кулинарную газовую горелку и, наконец-то, опробовала ее. Начала я почему-то с семги, может потому, что она была хороша и свежа, а может потому, что неделя у меня выдалась не мясная. Сначала я эту горелку боялась, потом сомневалась, а потом психанула и начала осваивать, сейчас расскажу страшно-интересные подробности…

Collapse )

Perunarieska / Финская картофельная лепешка

Зашли мы как-то в магазин за продуктами и в нос ударил аромат свежей выпечки, но не сладких булочек , а именно этих лепешек, видимо только-только сошедших с конвейера. Мы пошли на запах и нашли их - небольшая упаковка с шестью идеально ровными лепешками, но цена удовольствия была незаслуженно высока, положив сей пакетик на место я решила , что дешевле сделать их самой.
Ингредиенты для лепешек можно найти у любой хозяйки на кухне. Эти лепешки лучше всего есть теплыми, ...а вы думаете их можно оставить на потом? мы не смогли остановиться и сразу все слопали. Их можно есть вместо хлеба с супом или с гарниром, намазать маслом или придумать какой-нибудь бутерброд. В общем очень советую, если вы еще такие не делали.

1DSC_0026 copy (2)

Collapse )

Шоколадный пирог без муки

IMG_8812

Если приготовить его друзьям, а потом невзначай обронить фразу про отсутствие муки, можно увидеть, как вытягиваются их лица :))) На самом деле, очень удачный пирог с нежной орехово-шоколадной структурой. А если добавить еще к кусочку горячего пирога шарик ванильного мороженого - вообще получается бомба!

Collapse )