August 13th, 2015

Энчиладас с куриной грудкой

31

Пока лето еще не закончилось, почему бы не попробовать блюда каких-нибудь жарких стран? Например, Мексики.
Энчиладас, если кто не в курсе, - это лепешки-тортильи с начинкой, запеченные в соусе.
Как начинка, так и соус могут быть многоразличными, хотя обычно в начинку входит мясо - свинина, курятина, или говядина, а соус обычно (но не обязательно) томатный.
Хочу предложить вниманию уважаемого сообщества рецепт одного из своих любимых блюд - энчиладас с начинкой из куриной грудки. Надеюсь, понравится :)

Collapse )