October 24th, 2015

  • brigami

Творожная запеканка с цукатами


Очень люблю это блюдо к завтраку, хоть быстро на скорую руку и не выйдет. Потому готовлю по выходным, когда никто никуда не спешит. А еще мне нравится, что меняя наполнение можно каждый раз удивлять домашних. Чаще всего такие запеканки готовят с сухофруктами, например, с изюмом. А попробуйте-ка со свежим виноградом – очень классно, сочно. Мне за виноградом на рынок лень бежать с утра, я достаю цукаты…

Collapse )

7
  • inercom

Плов

Очень важная составляющая плова - это морковка. Она должна быть вкусной. Именно поэтому мы и нарвали ее с нашей грядки. Уж очень она ароматная.

   Нам понадобится:

    1. Рис - 700 гр.
    2. Морковь - 1 кг
    3. Баранина - 1 кг
    4. Лук - 4 шт.
    5. Чеснок - 2 головки
    6. Зира - 2 щепотки
    7. Соль, перец












Collapse )