April 19th, 2017

оголец-удалец

Арктический голец Salvelinus alpinus продается в Москве достаточно часто, но как правило – под неправильными торговыми наименованиями: горная форель, форелька, малёк семги и др.
Узнать же гольца достаточно легко, а спутать с кем-либо еще, запомнив, как выглядит рыба, практически невозможно.
Формой тела гольцы некоторым людям отчасти напоминают горбушу
Salvelinus2A+_osvet_aB

Что немудрено: они тоже принадлежат к сем. Лососевые Salmonidae, на что указывает и жировой плавник, расположенный на верхней части хвостового стебля – между спинным и хвостовым плавниками
Salvelinus2A+_osvet_1aB
На этом фото на жировой плавник смотрит загиб рукоятки ножа – который называют по-разному: навершием, грибом или головкой. А «жировой» он потому, что – в отличие от других плавников - не армирован скелетной основой: практически, это просто плотный вырост кожи, помогающий гасить турбулентные завихрения воды при движении.
Collapse )