Хреновина

Острая закуска "хреновина"

Берем помидоры, хрен, замоченный в воде часик-другой,
(если хрен свежий - замачивать не нужно)
чеснок, соль, сахар и острый перец (на любителя)

Точим остро нож (будте аккуратны)

Моем помидоры

Режем их

Чистим хрен

Давим чеснок

Пропускаем помидоры через мясорубку

Тем же макаром и хрен

Все смешиваем сахар-соль по вкусу

Пропариваем тару и закатываем

Я попробовал ... перец мне не понадобился ...)))

Tags: Закуски

Яблочная пастила

Домашняя пастила может быть разной по вкусу, консистенции и способу приготовления. Большинству знакомы промышленные образцы взбитой пористой пастилы…
Брауни. Вариант 1001-й

Брауни - это очень шоколадное пирожное со специфической кремовой текстурой, не похожей ни на бисквит, ни на песочное, ни на какое другое тесто. Можно…
Новогодние домашние шоколадки и конфеты

Сегодня готовим домашний Новогодний шоколад. Почему Новогодний ? - потому, что формочки для конфет и шоколадок мы постарались подобрать с новогодней…

Яблочная пастила

Домашняя пастила может быть разной по вкусу, консистенции и способу приготовления. Большинству знакомы промышленные образцы взбитой пористой пастилы…
Брауни. Вариант 1001-й

Брауни - это очень шоколадное пирожное со специфической кремовой текстурой, не похожей ни на бисквит, ни на песочное, ни на какое другое тесто. Можно…
Новогодние домашние шоколадки и конфеты

Сегодня готовим домашний Новогодний шоколад. Почему Новогодний ? - потому, что формочки для конфет и шоколадок мы постарались подобрать с новогодней…