Victoria-Aban (victoria_aban) wrote in foodclub_ru,
Victoria-Aban
victoria_aban
foodclub_ru

Category:

Салат из черного редиса с мёдом

 

Салат из черного редиса с мёдом
(на 4 персоны)

320г черного редиса
для заправки
15г (3ст.л) масла жаренного кунжута
15г (3ст.л) кунжутного масла натурального
20г рисового уксуса
10г мёда
на кончике ножа молотого лимонного сорго и/или листья лайма
сок 1/2 лайма
1/2 ч.л  васаби
соль и перец



Все ингредиенты для заправки смешать в блендаре.
Редис вымыть и очистить от кожи.


Натереть на терке. Так же натрем цедру лайма. Сок лайма и цедру добавим к заправке.


Смешать с заправкой и мариновать 20 минут. Попробовать и добавить специи (соль, перец, васаби) по вкусу.



Весь рецепт: 342 kcal; 30 г жиров; 14 г углеводов; 3,5 г белка
На порцию: 85,5 kcal; 7,5 г жиров; 3 г углеводов; 0,8 г белка

Смотри другие азиатские салаты здесь
Tags: Закуски, Салаты
Subscribe

  • Яблочная пастила

    Домашняя пастила может быть разной по вкусу, консистенции и способу приготовления. Большинству знакомы промышленные образцы взбитой пористой пастилы…

  • Рыба фаршированная рататуем

    Современный человек ест слишком много мяса. Об этом не устают повторять все диетологи. Более полезная и усвояемая рыба подчас стоит дороже, менее…

  • Новогодние домашние шоколадки и конфеты

    Сегодня готовим домашний Новогодний шоколад. Почему Новогодний ? - потому, что формочки для конфет и шоколадок мы постарались подобрать с новогодней…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments