Top.Mail.Ru
? ?

Foodclub — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями

www.foodclub.ru


Previous Entry Поделиться Пожаловаться Next Entry
Пюре из баклажанов
max's
madler wrote in foodclub_ru
Суперлегкий и некалорийный летний гарнир – пюре из баклажанов. Рецепт взят из книги «Оригинальные рецепты со всего света». Хотя слово «рецепт» для этого блюда звучит, пожалуй, чересчур гордо. Но, думаю, написать об этом все же стоит, потому что результат получается полезным, диетическим, вегетарианским и необычным. Кроме того, большинство участников сообщества высказались за публикацию необычных рецептов.
Кстати, с рыбой сочетается очень хорошо и идеально подходит для легкого ужина.



рецепт пюре из баклажанов на fdooclub.ru



Состав:

Баклажаны – 2 шт.
Лайм – 1 шт.
Черный перец молотый
Соль


1. Баклажаны очищаем от кожицы, нарезаем толстыми кружочками и варим в соленой воде до мягкости.







2. Измельчаем сваренные баклажаны в блендере, добавляем сок лайма и черный перец.








  • 1
интересно, а если исключить перец, ребенка таким блюдом кормить можно?
а очень кисленькое пюре получается?

(Удалённый комментарий)
О, спасибо, а на сколько вы их ставите в СВЧ? и на какую мощность?

(Удалённый комментарий)
получается совсем не кислое, а ребенка не пробовала кормить, но вообще почему бы нет?

Машунь, клевый рецепт!:) мне кажется ты где-то название блюда потеряла:))

Точно, забыла, сейчас исправлю. Спасибо )

и сразу захотелось кушать..... :(

  • 1