Добрый день уважаемые участники сообщества. я живу уже много лет в Израиле. Несмотря на то, что мои корни в Беларуси, я с удовольствием готовлю не только белорусские блюда. Благодаря моему другу Диме Слеповичу
klezmer я имею возможность предоставить вашему вниманию этот совершенно потрясающий видеорецепт, который был снят 12.02.2010 года в Диминой бруклинской квартире. Я неоднократно возвращался в своем журнале к теме узбекского плова, но на этот раз, учитывая, что речь идет о видеосъемке, тема по настоящему раскрыта :) Надеюсь, что то что Дима снял, а я наговорил и наготовил, вам понравится :).Всем спасибо и приятного аппетита! 