И т.к. он достаточно сытный, вполне может заменить как салат, так и второе блюдо!
Потребуется:
Креветки (очищенные) - 0,5 кг
Авокадо - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сок лайма - 2 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
1. Подготовить креветки (т.е. разморозить их)
2. Очистить авокадо, порезать кубиками и полить соком лайма.
3. Отварить и порезать соломкой яйца.
4. Все составляющие смешать, добавить майонез.
И все! Вот так просто :)
Рецепт салата "Авокадо и креветки" на foodclub.ru