Усеченный икосаэдр (semenyuk) wrote in foodclub_ru,
Усеченный икосаэдр
semenyuk
foodclub_ru

Блинчики с начинкой

Мой ответ на пирожки staryi_lis :)

Просто вкусные блинчики, какими готовлю их обычно я.

Photobucket



Че там у нас.. Яйца, все дела.

Photobucket


К ним молоко....
Photobucket

Взбиваем... Добавляем сахару немного, и соли щепотку..
Photobucket

Тут я чета много муки, но все ок.
Photobucket

Добавив еще молока, получаем в результате
Photobucket

Тесто по консистенции как хорошая ряженка или кефир.
Photobucket

Не забываем гладить попрошайку Говняшу.
Photobucket

Печем блин.
Photobucket

И с другой стороны. Не забываем края маслицем смазывать..
Photobucket

Напекли блинов (на заднем плане), режем куру.
Photobucket

Вот блины-красавчики.
Photobucket

Делаем бешамель. Растапливаем маслице..
Photobucket

Добавляем муки, перемешиваем, обжариваем.
Photobucket

Молока.....
Photobucket

Специи... Соль, перец.
Photobucket

Режем еще лук, грибы.
Photobucket

Жарим куру с луком.
Photobucket

Кидаем грибы, потом из второй сковородочки бешамель, перемешиваем и -- начинка готова.
Photobucket

Заворачиваем, и радостно кушаем. А на переднем плане -- холодный рулет из куры. Про него может потом расскажу. Чмоке.
Photobucket
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments